コラム(フレイバーズなコト)

マネジメントな日々 2013年5月17日

新茶の季節

お礼用の新茶当社は来社いただいたお客さんに、「わざわざお越しいただいたお礼」として、お茶を出しています。5月は待ちに待った新茶の季節ですので、このお茶を新茶に変えました。

広島でお茶屋に勤める後輩曰く、

「やはり「今年一番めの新芽」ですから味が濃いというか、爽やかな青みが強いですし、香りもいいです。
また、茶葉自体色も緑が濃く、形も綺麗」

なのだそうで、彼から仕入れた新茶の茶葉をじっくり見ながらいただきました。

「たしかに!香りが強いし、さわやか!」

きっとお客さんにも満足していただけるはず。早く一番目のお客さんが来られないかな?と思うのでした。

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執筆:平田 弘幸

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